Оформить покупку
  • Всего:
  • 0 шт.
  • 0 руб.
Корзина товаров
  • Всего:

Фризер GELATO 5K CREA SC

  • 301 665 руб.
Артикул: CN1207

Заказать бесплатный звонок


Отправить заявку
Понравился товар? Расскажите о нем своим друзьям:

Самый компактный, полностью автоматический фризер!

В дополнение к обычному ручному управлению, оператор может использовать:
- 4 Специальные производственные программы (Gelato Classico - Semi-Soft Ice Cream - Granita - Быстрое охлаждение)
- 4 Дополнительные программы хранения, которые выбираются в зависимости от различных потребностей и характеристик продукции.

Эти автоматические программы, позволят добиться наилучшего результата, сделать фризер полностью автономным, для того чтобы пользователь смог сосредоточиться на других задачах.
Удобная съемная дополнительная чаша изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304) и доступна в качестве дополнительной опции.
Корпус и лопасти изготовлены из нержавеющей стал. Лопасти снабжены сменными регулируемыми насадками.

Корпус фризера имеет встроенный слив позволяющий быстро и легко вымыть внутреннюю чашу перед приготовлением новой партии.

Система охлаждения - воздушная.
Макс. производительность 1,25 кг за 12-15 минут
5 кг / 7 литров в час

Технические характеристики

Энергопотребление - 220-240V 50гц однофазовый

Мощность - 650 W

Газ - R404

Охлаждение - воздушное

Фиксированная чаша из нержавеющей стали - 3,2 л.

Макс. загрузка ингредиентов - 1,25 кг.

Макс. производительность/час - 5 кг./7 л.

Цикл приготовления - 12-15 мин.

Функция хранения - 4 автоматические программы

Электронная система контроля двигателя +

Электронный контроль системы хранения +

Система электронного контроля с инвертором Х

Регулировка скорости вращения лопастей Х

Двигатель индукционный с термостатом +

Термостаты на компрессоре и двигателе +

Редуктор 70 rpm

Таймер НЕТ

Колеса с тормозами (RF) или регулируемые ножки (PR) - PR

Слив +

Фронтальная выгрузка НЕТ

Корпус из нерж. сталь (AISI 304) +

Габариты/нетто - 46,5х48х391,5 см.

Вес/нетто - 34 кг.

Упаковочные габариты - 60х58х57 см.

Вес/брутто - 40 кг.

Лопатка для мороженого - в комплекте

Лопасть для гранита - опционно

Насадки для лопастей - 1 набор

Инструкция на русском языке - в комплекте

Сборник рецептов - в комплекте

Наверх
Напишите нам, мы в онлайне!