Оформить покупку
  • Всего:
  • 0 шт.
  • 0 руб.
Корзина товаров
  • Всего:

Фризер GELATO CHEF 5L AUTOMATIC

  • 136 467 руб.
Артикул: CN1208

Заказать бесплатный звонок


Отправить заявку
Понравился товар? Расскажите о нем своим друзьям:

Gelato CHEF 5L Automatic - компактная модель для профессионального использования. Комплектуется съемной чашей из нержавеющей стали INOX 18/10 и имеет функцию хранения.

С моделью Gelato CHEF 5L Automatic  Вы сможете быстро приготовить джелато или сорбет и когда все будет готово, фризер самостоятельно перейдет в режим хранения, поддерживая оптимальную температуру готового продукта. Вы можете обработать до 1 кг. смеси в течение 20-30 минут как в фиксированной чаше из нержавеющей стали, также вы можете использовать съемную чашу из нержавеющей стали, которая поставляется вместе с оборудованием. Использование съемной чаши упростит и ускорит процесс приготовления.

Система охлаждения и взбивания разработана с учетом необходимости продолжительной и бесперебойной работы в течение нескольких циклов.

Система безопасности блокирует вращение лопастей в случае открытия крышки для контроля готовности или добавления дополнительных ингредиентов в процессе эксплуатации.

Модель снабжена системой электронного контроля, программное обеспечение разработанное технологами NEMOX контролирует плотность вашего мороженого в процессе приготовления.

Система взбивания в автоматическом режиме остановится как только плотность Вашего продукта достигнет оптимального значения.

Лопасти изготовлены из нержавеющей стали и имеют съемные насадки-скребки, обеспечивающие гигиеничность и простоту эксплуатации.

Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали.

Производительность в час: 2 кг. / 3 литра

Технические характеристики

Мощность: 280 W

Охлаждение: Воздушное

Редуктор: RPM 63

Контроль плотности: Лопасти блокируются, когда мороженое готово

Макс. загрузка ингредиентов: 1 кг

Макс. производительность/час: 2 кг./3,0 л.

Цикл приготовления: 20-30'

Фиксированная чаша из нержавеющей стали: 2.5 л

Съемная чаша (нерж. сталь): 2,5 л.

Тепловая защита системы охлаждения и взбивания: +

Корпус из нерж. стали: INOX 18/10

Габариты (ШхГхВ): 42 x 32 x 31.5 см

Вес/нетто: 20 кг

Габариты/брутто: 60 х 51 х 38,5 см

Вес/брутто: 21,7 кг

Лопасти: INOX 18/10

Лопатка для мороженого: в комплекте

Мерник (25 мл.): в комплекте

Газ: R134a

Наверх