Оформить покупку
  • Всего:
  • 0 шт.
  • 0 руб.
Корзина товаров
  • Всего:

Новости компании

← Вернуться назад

Классический кофе латте без кофемашины.

10.01.2016
Классический кофе латте без кофемашины.

Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в кофе, а не наоборот, так кофе получается слоенным: отдельно слой молока, эспрессо и вспененного молока. Время приготовления: 20 мин Порций: 2 Вам потребуется: Кофе натуральный молотый 4 ст.л Молоко 300 мл Вода 150 мл Сахар-песок по вкусу Корица молотая по вкусу Как готовить: 1. Высыпаем кофе в турку и заливаем холодной водой. Завариваем кофе на сильном огне до поднятия пенки. Или просто готовим растворимый кофе (не рекомендуем). 2. Подогреваем молоко на медленном огне до приемлемой для питья температуры (65-67 °C). 3. Половину молока взбиваем блендером/френч-прессом/взбивателем для молока. 4. Разливаем процеженное кофе в айриш-стаканы/чашки, добавляем половину теплого молока и украшаем пенкой и корицей. Приятного аппетита!

Чтобы ничего не пропустить, Вы можете подписаться на рассылку новостей, для этого просто кликнете по кнопке ниже!

RSS лента новостей
Наверх